البطاطس تساعد على خفض ضط الدم أثبت دراسة طبية حديثة أن تناول لبطاطس
الأرجوانية مرتين في اليوم لمدة شهر تساعد على خفضضغط الدم بنسبة 3 في المائة
إلى 4 في المائة دون زيادة الوزن، شريطة أن يكون مطبوخةبالميكروويف أو مسلوقة .
وأوضح باحثون أن تأثيرالبطاطس على خفض ضغط الدم يعود إلى تركيز المواد المضادة
للأكسدة بها، وأنها هي التي تعمل على حماية الجسم من جزيئات تسمى الجدور
الحرة التي يمكن أن تضر الخلايا السليمة في جسم الإنسان.وقال الخبراء
في بيان صحفي إنه عند ذكر كلمة بطاطس يتبادر إلى الذهن، سمنة وسعرات
حرارية عالية، وكاربوهيدرات عالية، ولكن طبخ البطاطس دون قليها
ودون استخدام الزبدة والسمن يجعلها صحية وغنية بالفيتامينات
hgf'h's jshu] ugn otq q' hg]l
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك