Ñòðîåíèå êîôåìàøèí
https://coffee-mashiny.ru/kofemashiny/nuova-simonelli îáåñïå÷èâàåò êîìôîðò ïîëüçîâàòåëåé: ñïèñîê çàêàçà, òåðìèíàë äëÿ ïðèåìà äåíåã è îêíî âûäà÷è òîâàðà ïîçâîëÿò âëàäåòü àïïàðàòîì áåç óñèëèé è ðèñêà ðàäè çäîðîâüÿ. Ñòîèò îòìåòèòü è óäîáñòâî ðàñ÷åòîâ: ïðîôåññèîíàëüíîå êîôåéíîå îáñòàíîâêà îñíàùàåòñÿ íå òîëüêî ïðèåìíèêàìè ÷òîáû êóïþð è ìîíåò, îäíàêî è óñòðîéñòâàìè ðàäè áàíêîâñêèõ êàðò.
Ãàáàðèòû ìàøèí íå îêàçûâàþò ïðÿìîãî âëèÿíèÿ íà ïðîèçâîäèòåëüíîñòü. Áîëüøèå àâòîìàòû – òîëñòûé ïîäáîð äëÿ çîí ñ âûñîêîé ïðîõîäèìîñòüþ êëèåíòîâ: çàëîâ îæèäàíèÿ, êðóïíûõ òîðãîâûõ öåíòðîâ. Ïîïîëíåíèå çàïàñà êîôå è èíêàññàöèÿ âûðó÷êè ïðîèçâîäÿòñÿ ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè. Êîìïàêòíûå êîôåìàøèíû – óäà÷íîå ïðèãîâîð äëÿ ðåñòîðàíà, îòåëÿ, îôèñà, êàôå è âñåõ çàâåäåíèé, â êîòîðûõ åñòü âûäåðæàííûé êðóã äëÿ îáñëóæèâàíèÿ è äîçàïðàâêè àïïàðàòà.
Ïðèñóòñòâèå âûáîðå ñòîèò ó÷èòûâàòü ñëåäóþùèå ïàðàìåòðû: âèíîâíèê è ìàðêà. ßðìàðêà ïðåäëàãàåò àâòîìàòû èçâåñòíûõ åâðîïåéñêèõ áðåíäîâ è îòå÷åñòâåííûõ ïðîèçâîäèòåëåé. Êîëëåêöèÿ îïöèé, ôóíêöèîíàë, òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè ó íèõ ïî÷òè îäèíàêîâû. Íà öåíó âëèÿþò ÷åêàí, ñëàâíûé ìàðêè è âàëþòà ñòðàíû ïðîèçâîäèòåëÿ; îáåñïå÷åíèå è ñåðâèñ. Òî÷íî ëþáàÿ òåõíèêà, âåíäèíãîâûé àïïàðàò ïîòðåáóåò ðåìîíòà è îáñëóæèâàíèÿ. Íàëè÷èå ãàðàíòèéíîãî ñðîêà îò ïîñòàâùèêà è äîñòóïíîñòü ñåðâèñíûõ öåíòðîâ â çîíå ðàáîòû ìàøèíû ðàññìàòðèâàåòñÿ êàê ïðåèìóùåñòâî îêîëî âûáîðå; äèçàéí, âûêðîéêà è çàùèòà. Èíîñòðàííûé ôàñîí, íàëè÷èå çàùèòû îò âàíäàëèçìà – âàæíûå õàðàêòåðèñòèêè ðàäè àâòîìàòîâ, óñòàíàâëèâàåìûõ â ïóáëè÷íûõ ìåñòàõ. Äëÿ îôèñîâ ðàçâå êàôå àêòóàëüíû ìîäåëè ñòèëüíûõ êîôåìàøèí, ëîãè÷íî âïèñûâàþùèõñÿ â èíòåðüåðû;
Îðóäèå ìîæåò êîðïåòü äëÿ çåðíîâîì ëèáî ìîëîòîì êîôå. Êðóã îïðåäåëÿåòñÿ êà÷åñòâîì íàïèòêà è äîñòóïíîñòüþ ñûðüÿ; ïðîèçâîäèòåëüíîñòü. Êîëè÷åñòâî ïîðöèé, êîòîðûå àâòîìàò ìîæåò ïðèãîòîâèòü áåç «äîçàïðàâêè», ïðÿìûì îáðàçîì âëèÿåò íà ñòîèìîñòü ñîäåðæàíèÿ îáîðóäîâàíèÿ; òåõíè÷åñêèå óñëîâèÿ. Äîñòîèíñòâî, ãàáàðèòû, ïîòðåáëÿåìàÿ ñìåëîñòü, æèâîñòü ðàáîòû – ýòè õàðàêòåðèñòèêè äîëæíû ó÷èòûâàòüñÿ áûòü âûáîðå àâòîìàòà è ìåñòà åãî óñòàíîâêè.
Äîñòîèíñòâî êîôåìàøèí èçâåñòíûõ ìàðîê äîâîëüíî âûñîêà, è ïðèîáðåòåíèå íåñêîëüêèõ àâòîìàòîâ ïîòðåáóåò çíà÷èòåëüíûõ âëîæåíèé. Àðåíäà îáîðóäîâàíèÿ – çàäà÷à äîðîãîñòîÿùåé ïîêóïêå è âîçìîæíîñòü áûñòðî ïîñòðîèòü ðåíòàáåëüíûé áèçíåñ.
Ïðåèìóùåñòâà òàêîãî ïîäõîäà î÷åâèäíû: ìèíèìàëüíûé ñòàðòîâûé êàïèòàë. Ìåëî÷ü íóæíû ëèøü íà îïëàòó àðåíäû. Íå òðåáóåòñÿ êóïèòü äîðîãîå êîôåéíîå îáñòàíîâêà è ó÷èòûâàòü åãî íà áàëàíñå ïðåäïðèÿòèÿ; àðåíäà íà ðàçëè÷íûå ñðîêè. Äèëåðû ïðåäëàãàþò êðàòêîñðî÷íîå òîæ äëèòåëüíîå ïîëüçîâàíèå àâòîìàòàìè. Áûòü æåëàíèè ïîçâîëèòåëüíî æåíèòüñÿ ìàøèíó âñåãî íà ïîðÿäêîì äíåé; êîëëåêöèÿ óñëîâèé. Ïðåäëàãàþòñÿ ðàçëè÷íûå óñëîâèÿ, íàïðèìåð: ôèêñèðîâàííàÿ ñòîèìîñòü àðåíäû èëè áåñïëàòíîå ïîëüçîâàíèå ïðè óñëîâèè çàêàçà êîôå è ñìåñåé; ïîñòàâêà ñûðüÿ. Áîëüøèíñòâî äèëåðîâ ïðåäëàãàþò ïîñòàâêó íàòóðàëüíîãî êîôå è èíãðåäèåíòîâ ïî äîñòóïíîé öåíå, ñ ãàðàíòèåé êà÷åñòâà è ãèãèåíè÷åñêèìè ñåðòèôèêàòàìè; ñåðâèñíîå ïðîâîäû è êîíñóëüòàöèè. Îáùåñòâî – ïîäðÿä÷èê ïðîâîäèò ïîñòîÿííî íåîáõîäèìûå ìåðîïðèÿòèÿ ñîîáðàçíî îáñëóæèâàíèþ, ðåìîíòó alias çàìåíå àïïàðàòà. Îò ïðåäïðèíèìàòåëÿ òðåáóåòñÿ ñîáëþäàòü ïðàâèëà ïîëüçîâàíèÿ ìàøèíîé è íå òåðïåòü ñëó÷àåâ åå ïîð÷è.