شبكة ربيع الفردوس الاعلى - اعرف مواصفات علبة الزبادي الجيدة رمضان 2016

اعرف مواصفات علبة الزبادي الجيدة رمضان 2016

http://up.arabseyes.com/uploads2013/...7981265823.jpg

كوب الزبادي على الإفطار أو السحور من أهم المكونات التى يعتمد عليها الكثيرون نظرًا لفوائد الزبادى الصحية، ومع كثرة أنواع الزبادي فى الأسواق، ومع تباين درجة جودة نوع عن آخر، يجب معرفة المواصفات السليمة لعلبة الزبادى الصحية والتى يمكنك تناولها أنت وأسرتك دون خوف من مشكلات الجودة أو أضرارها وحتى تحقق الاستفادة الصحية من تناول الزبادي.

الدكتورة نايرة مهنا –أستاذ الألبان والبكتيريا بالمركز القومى للبحوث- تحدثنا بشكل مفصل عن مواصفات علبة الزبادي الجيدة، وتظهر أيضًا بعض العلامات التى تؤكد عدم جودته، مؤكدة ضرورة اختيار علبة الزبادي من محل موثوق فيه، وضرورة الاهتمام بشكل العبوة الخارجى ونوعها وجودتها، ومن أهم هذه العلامات المهمة:

1. اختارى العلبة التى تكون رائحتها جيدة مجرد فتحها، لا تكون نفاذة أو معدومة

2. اختارى العلبة جيدة المظهر الخارجى

3. تاريخ الإنتاج والانتهاء حديث للغاية

4. حموضة الزبادى تكون مقبولة، فلا تكون حامضة لاذعة، ولا باردة

5. اهتم بأن يكون الزبادي به "شرش" المياه التى تخزن فيه داخل العلبة ويكون طعمها جيدًا

6. ابتعدى عن الزبادي ذي الطعم المر

7. ابتعدى عن الزبادي المتكون عليه ألوان كالأصفر واللون الأحمر والأخضر من على سطحه

8. ابتعدى عن النوعيات اللزجة أو التى بها خيوط لزجة

المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: الطب بالأعشاب - الطب - الطب النبوي - الطب البديل

huvt l,hwthj ugfm hg.fh]d hg[d]m vlqhk 2016