شبكة ربيع الفردوس الاعلى - فطائر التونة الشهية والسريعه (مسابقة رمضان الكبري )

فطائر التونة الشهية والسريعه (مسابقة رمضان الكبري )

السلام عليكم ..

كيف الحال

ان شاء الله تمام والحمد لله ..

اليوم جايبة لكم فطائر مشهية وبالتونة

او اذا حابة احشيها بالجبنه
او اي شي نحبيها

ان شاء الله رح تعجبكم

المقادير
عجينة الذهبية او
عجينة عشر دقائق
او اي عجينة معتمده عندك

الحشو
تونه +جزر مبشور
بصلة مقطع صغار +بقدونس
ملح +فلفل اسود+بهارات مشكلة
زيت + فلفل رومي

الطريقة

اولا نجيب العجينة ثم نفردها بالنشابة
http://up.hawahome.com/uploads/14673494631.jpg

ثم نقطعها رابع قطع متساوية
http://up.hawahome.com/uploads/14673494632.jpg

ثم نضع الحشو

http://up.hawahome.com/uploads/14673494633.jpg

ثم نرفع العجينة العلوية ونضعها فوق العجينة السفلية كما في الصورة

http://up.hawahome.com/uploads/14673497161.jpg

ونجيب شوكة وبراس الشوكة نشكل العجينة
http://up.hawahome.com/uploads/14673494634.jpg

ونكمل العجينة الى ان ننتهي من كل الفطائر ونضعها في صحن الفرن

http://up.hawahome.com/uploads/14673494635.jpg

وندهنها بالحليب السائل او البيض

http://up.hawahome.com/uploads/14673494636.jpg

ونرش عليها سماق او زعتر او حبة سوداء او سمسم

http://up.hawahome.com/uploads/14673499361.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14673499362.jpg

وندخلها الفرن

وبعد ما يتحمر تقدم الفطائر

http://up.hawahome.com/uploads/14673499363.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/14673499364.jpg

يتبع

المصدر: منتديات بيت حواء - من قسم: المعجنات والسندويشات

t'hzv hgj,km hgaidm ,hgsvdui (lshfrm vlqhk hg;fvd )

المصدر...