تواصل الأبحاث الطبية الحديثة تأكيد الفوائد الصحية للشاى، حيث ذكرت دراسة بريطانية حديثة أن تناول الشاى يساهم فى تحسين المزاج وتعزيز القدرة على الإبداع وابتكار الأفكار الجديدة. وكشفت الدراسة التى شملت 150 شخصاً وأجريت داخل مقر شركة يونيليفر بهولندا أن إعداد الشاى وتناوله يعزز قدرة الأشخاص على حل المشكلات والأمور الصعبة التى تحتاج إلى الحلول الخلاقة، معزين ذلك إلى استمتاع الأشخاص بإعداد الشاى، وكذلك استمتاعهم بمذاقه الرائع ورائحته المميزة، وهو ما ينعكس على أدائهم العام. وأضاف الباحثون أن الشاى يحتوى على مادة الكافيين ومادة "theanine" اللذان يساهمان فى تعزيز الشعور بالاسترخاء، لافتين إلى أن الأشخاص الذين خضعوا لهذه التجارب كانوا أكثر سعادة عقب تناول الشاى، وكما أن تناول الحلوى أيضاً ساهم فى تحسين مزاجهم العام. وجاءت هذه النتائج بالمجلة العلمية " Food Quality and Preference"، كما نشرت على الموقع الإلكترونى لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية فى الحادى والعشرين من شهر ديسمبر الجارى.
jkh,g hgahn dpsk hgl.h[ ,d[ug; H;ev Yf]huhW
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك