منتدى الحياة الزوجية يقدم لكم كيفية تحضير سويس رول للرجيم 2017
مكونات سويس رول للرجيم 2017 :
دقيق - ثلاثة أرباع كوب
فركتوز - ربع كوب
بيض - 3
صفار بيض - 2
فانيليا - ملعقة صغيرة
ملح - رشة
شوكولاتة سوداء مقطّعة إلى مكعبات - 200 غرام
حليب سائل خال من الدسم - كوب
رذاذ زيت نباتي
دقيق ذرة - ملعقتان كبيرتان
ماء - نصف كوب
جوز مطحون - 4 ملاعق كبيرة
جوز الهند مبشور - 4 ملاعق كبيرة
كيفية تحضير سويس رول للرجيم 2017 :
حمي الفرن على حرارة متوسّطة ورشّي صينية كيك بالقليل من رذاذ الزيت، ثم ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا والفركتوز واخفقي جيداً على أقصى سرعة لحوالى 3 دقائق أنخلي الدقيق والملح وأضيفي المزيج تدريجياً على خليط البيض وحرّكي بواسطة ملعقة خشبية، بعدها أسكبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة، أخرجي الصينية من الفرن وضعي القالب على فوطة نظيفة واتركيه جانباً حتى يبرد، ذوّبي دقيق الذرة في الماء، ضعي في قدر مزيج دقيق الذرة والشوكولاتة والحليب واتركي المزيج على حرارة منخفضة حتى تتجانس المكوّنات، ثم أسكبي المزيج على وجه قالب الكيكة بالتساوي ثمّ أنثري عليه برش جوز الهند والجوز.
لفّي الكيكة بتأنّ حتى تحصلي على قالب السويس رول، و ضعي القالب في طبق التقديم ثمّ أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد قبل أن تقدّميه على سفرتك...
;dtdm jpqdv s,ds v,g ggv[dl 2017K pwvd
ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك