شبكة ربيع الفردوس الاعلى - من أكلات الأطفال اللذيذة والمغذية

بسم الله الرحمن الرحيم
من أكلات الأطفال اللذيذة والمغذية

1_ بسكويت الحليب

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...6c9555a193.jpg

المقادير

طحين : كوبان
الزيت النباتي : نصف كوب
سكر : نصف كوب
حليب : نصف كوب
الفانيليا : ملعقة صغيرة
بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اخفقي السكر مع الحليب حتى يذوب.

2. أضيفي الطحين بالتدريج والزيت حتى يصبح القوام كالعجينة الطرية.

3. أضيفي الفانيلا والبيكنج باودر واعجني.

4. ضعي العجينة في كيس بلاستيكي واتركيها لترتاح مدة نصف ساعة.

5. قطعي العجينة بالقطاعات بعد أن تمديها أو استخدمي ماكينة تشكيل البسكويت واصنعي الأشكال حسب الرغبة.

6. يمكنك أيضا عمل العجينة على شكل كرات صغيرة ثم أضغطي عليها قليلا.

7. صفي القطع في صينية مبطنة بورق الزبدة و اخبزيها بالفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.

8. قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

المصدر (منتدى عدلات) https://adlat.net/

المصدر...